1. 古代稱執役、駕車之小臣。《說文解字.人部》:「倌,小臣也。」《集韻.平聲.桓韻》:「倌,詩傳:『主駕人也。』」
2. 舊時稱在茶坊、飯館等服雜役之人。《儒林外史》第二八回:「堂倌上來問菜,季恬逸點了一賣肘子,一賣板鴨,一賣醉白魚。」《文明小史》第一六回:「堂倌泡上三碗茶,姚老夫子只肯兩碗。」
3. 舊時稱農村飼養牲畜之人。如:「羊倌」、「牛倌」、「豬倌」。
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