(一)   ㄩㄢ^ˊ

植物名。一種樹木。皮厚，味苦澀，其皮所煎煮出之汁液，可以用來醃製果實。晉．左思〈吳都賦〉：「（木則）綿杬炖櫨，文欀楨橿。」唐．李善．注引劉逵曰：「杬，大樹也。其皮厚，味近苦澀，剝乾之，正赤，煎訖以藏眾果，使不爛敗，以增其味。」

(二)   ㄨㄢ^ˋ

按摩。《史記．卷一○五．扁鵲倉公列傳．扁鵲》：「鑱石撟引，案杬毒熨。」唐．司馬貞《索隱》：「杬謂按摩而玩弄身體使調也。」