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释义
字號C06765正字 - 09 - 13 
說文釋形「煸」《說文》不錄。
注音ㄅㄧㄢ
漢語拼音biān
釋義

把生鮮食物快炒至半熟的烹調法。

康熙字典(校正本)
中日朝漢字字形對照
中文大辭典
漢語大字典
火部.v3.頁2220
中華字海
火部.頁959.B
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更新时间:2025/4/4 14:44:29