(一)(語音)ㄌㄠ^ˋ

1. 用燒熱之金屬在牲畜或器上灼燙，留下標誌。大徐本《說文解字．火部．新附》：「烙，灼也。」宋．蘇軾〈書韓幹牧馬圖〉：「鞭箠刻烙傷天全，不如此圖近自然。」《明史．卷七五．職官志四》：「凡騎操馬匹印烙、俵散、課掌、孳牧，以時督察之。」

2. 將麵食置於燒熱之鍋鐺烤熟。《儒林外史》第一回：「王冕自到廚下烙了一斤麵餅，炒了一盤韭菜，自捧出來陪著。」《醒世姻緣傳》第五八回：「相旺跨進門去，天將晌午，調羹合小珍珠在廚房裏邊柴鍋上烙青韭羊肉合子，弄得家前院後噴鼻的馨香，饞得相旺嘓嘓的嚥沫。」《二十年目睹之怪現狀》第一○八回：「一會兒，店家送上些甚麼片兒湯、烙餅等東西，我就讓那弓兵在一起吃過了。」

3. 燙平衣物。如：「烙衣服」。《土風錄．卷五．烙鐵》：「熨衣服有柄者曰烙鐵。」

4. 燒燙、灼痛。《老殘遊記》第一○回：「伸手一摸，納夜明珠卻甚熱，有些烙手。」

(二)(讀音)ㄌㄨㄛ^ˋ

1. 灼、燒，古代以燒紅鐵器灼燙身體之酷刑。《遼史．卷六一．刑法志上》：「拷訊之具，有粗、細杖及鞭、烙法。……鞭、烙之數：凡烙三十者鞭三百，烙五十者鞭五百。」《封神演義》第六回：「只見九間殿上烙得皮膚筋骨，臭不可聞。」

2. 「炮烙」：古代酷刑之一，用燒紅鐵器灼燙身體。亦作「炮格」。《荀子．議兵》：「紂刳比干，囚箕子，為炮烙刑。」《韓非子．喻老》：「紂為肉圃，設炮烙，登糟丘，臨酒池。」《大宋宣和遺事．亨集》：「徽宗大怒，遣中使執於觀下，令有司栲問，箠掠亂下，又加炮烙，詢問此人為誰，其人略無一語，亦無痛楚之色，終不肯吐露情實。」