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释义

《説文》:「饡,以羹澆飯也。从食,贊聲。」

zàn 《廣韻》則旰切,去翰精。元部。

①以羹浇饭。《説文·食部》:「饡,以羹澆飯也。」《楚辭·王逸〈九思·傷時〉》:「時混混兮澆饡,哀當世兮莫知。」王逸注:「饡,餐也。混混,濁也。言如澆饡之亂也。」陸游《川食》:「未論索䴵與饡飯,最愛紅糟并缹粥。」

②同「𩛻」。用油和稻米粉制成的粥状食品。《集韻·换韻》:「饡,以膏煎稻為𨠑也。古作𩛻。」

③蘸。胡文英《吴下方言考·諫韻》:「中謂之餅餌染醢醬而食曰饡。」

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更新时间:2025/5/3 9:28:02