腶

duàn　《廣韻》丁貫切，去换端。元部。

〔腶脩〕捶治而加姜桂所制成的干肉。《集韻·换韻》：「腶脩，捶脯施薑桂也。」《儀禮·有司徹》：「入于房，取糗與腶脩，執以出。」鄭玄注：「腶脩，擣肉之脯。」《禮記·郊特牲》：「大饗尚腶脩而已矣。」鄭玄注：「加薑桂曰腶脩。」《新唐書·歸崇敬傳》：「學生謁師，贄用腶脩一束，酒一壺，衫布一裁，色如師所服。」

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