《説文》：“厨，庖屋也。”“屋”應是“幄”的意思。厨原是帳篷做成的厨房。

陸該《字林》：“㡡，帳也，似厨形也。”本寫作“廚”，王建《贈王處士》詩：“青山掩障碧紗㡡”。㡡是幃帳之屬，不是現在衣橱一類的東西。