1. 用豆做的糖漿。《類篇.豆部》:「豌,豆飴也。」
2. 「豌豆」:植物名。豆科一年生草本植物,蔓生,複葉,夏初開蝶形小花,結實成莢,嫩莢及種子皆可食。種子亦可曝乾,磨粉製餅。莖葉嫩時可食,稱為「豆苗兒」或「豌豆苗」。因豌豆為荷蘭人傳入臺灣,亦稱為「荷蘭豆」、「胡豆」。
〔關鍵文獻〕
《正字通.豆部》。
《龍龕手鑑.豆部》。
(一)
「」為「豌」之異體。豌,不見於《說文》,而有「」字,謂豆飴也,從豆夗聲。而《集韻.平聲.桓韻》、《類篇.豆部》、《字學三正.體製上.古文異體》、《字彙.豆部》等,皆以豌為一字。按「夗」俗寫常訛為「」,如「宛」訛為「」之類,於是「」有訛為「」者,見於《龍龕手鑑.豆部》,亦為《中華字海.豆部》所收,今據以收錄。
(二)
=>「」之異體。
《玉篇.豆部.字》。
「」為「豌」之異體。豌,不見於《說文》;,則見於《玉篇.豆部》。按豌字見於《類篇.豆部》、《字彙.豆部》、《正字通.豆部》等。按此字從宛、宛則從夗,故以豌為正字,「宛」多俗訛為「」,故當以「豌」為正,以「」為異體。
《字彙補.宀部》。
「」為「豌」之異體。豌,不見於《說文》,而《集韻.平聲.桓韻》有之,而謂:「《說文》豆飴也,一曰豆。《博雅》作豌。」《說文》謂豆飴者,乃字。《類篇.豆部》、《字學三正.體製上.古文異體》、《字彙.豆部》,皆以豌為一字,《字彙補.宀部》作「,同豌,或作。」《康熙字典.豆部》、《中文大辭典.豆部》、《漢語大字典.豆部》、《中華字海.豆部》皆引《字彙補.宀部》而存錄,今乃存錄之。
《龍龕手鏡.豆部》。
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