(一)ㄔㄠ^ˇ

炒米。製成乾糧，便於攜帶、食用。《宋史．卷四八六．外國列傳二．夏國下》：「團練使以上，帳一、弓一、箭五百、馬一、橐駝五、旗、鼓、槍、劍、棍棓、粆袋……各一。」

(二)ㄕㄚ

蔗糖；砂糖。通「沙」。《集韻．平聲．麻韻》：「粆，庶（蔗）飴。」《四聲篇海．米部》：「粆，蔗飴。」《字彙．米部》：「粆，蔗飴。通作『沙』，今謂之『沙餹』。」《正字通．米部》：「粆，擣蔗汁熬成飴。」