(一)ㄗㄨㄛ^ˋ

植物名。殼斗科麻櫟屬，落葉喬木。枝椏粗壯，被黃褐色短毛。材質堅硬，可供製作器具及枕木等。《說文解字．木部》：「柞，木也。」《詩．小雅．采菽》：「維柞之枝，其葉蓬蓬。」

(二)ㄗㄜ^ˊ

1.  砍伐樹木。《詩經．周頌．載芟》：「載芟載柞，其耕澤澤。」漢．毛亨．傳：「除草曰芟，除木曰柞。」漢．張衡〈西京賦〉：「焚萊平場，柞木翦棘。」

2.  狹窄。通「窄」。《周禮．冬官考工記．輪人為輪》：「轂小而長則柞，大而短則摯。」

3.  大聲。《周禮．冬官考工記．鳧氏為鍾》：「鍾已厚則石，已薄則播，侈則柞，弇則鬱。」