嘗〔尝〕

《説文》：「嘗，口味之也。从旨，尚聲。」

cháng　《廣韻》市羊切，平陽禪。陽部。

①辨别滋味。《説文·旨部》：「嘗，口味之也。」《詩·小雅·甫田》：「攘其左右，嘗其旨否。」《禮記·曲禮下》：「君有疾，飲藥，臣先嘗之。」《農政全書·農本·經史典故》：「神農嘗草别穀。」

②吃，食。《廣雅·釋詁二》：「嘗，食也。」《詩·唐風·鴇羽》：「王事靡盬，不能蓺稻粱。父母何嘗？」《左傳·隱公元年》：「公賜之食，食舍肉。公問之，對曰：『小人有母，皆嘗小人之食矣，未嘗君之羹，請以遺之。』」

③滋味。宋王安石《與微之同賦梅花得香字三首》之二：「結子非貪鼎鼐嘗，偶先紅杏占年芳。」

④试，试探。《小爾雅·廣言》：「嘗，試也。」《廣韻·陽韻》：「嘗，試也。」《左傳·襄公十八年》：「諸侯方睦於晋，臣請嘗之，若何？」杜預注：「嘗，試其難易也。」《史記·張耳陳餘列傳》：「乃使五千人，令張黶、陳澤先嘗秦軍，至皆没。」《徐霞客遊記·粤西遊日記一》：「况當夏漲襄陵，可嘗不測乎？」

⑤经历；经受。《左傳·僖公二十八年》：「險阻艱難，備嘗之矣。」《太平廣記》卷二百六十五引《摭言·杜甫》：「然數嘗寇亂，挺節無所污。」《二十年目睹之怪現狀》第五十六回：「從此便是跪鐵鏈、上夾棍、背板凳、天平架，没有一樣不曾嘗過。」鲁迅《而已集·答有恒先生》：「使他万一遭灾时来尝加倍的苦痛。」

⑥秋祭名。《爾雅·釋天》：「秋祭曰嘗。」《詩·小雅·天保》：「禴祠烝嘗，于公先王。」毛傳：「秋曰嘗。」《左傳·桓公五年》：「始殺而嘗，閉蟄而烝。」宋王安石《議郊廟太牢》：「又古者諸侯五廟，礿祠烝嘗每廟一太牢。」

⑦副词。
⒈表示动作行为已经发生，相当于「曾」、「曾经」。《廣韻·陽韻》：「嘗，曾也。」清段玉裁《説文解字注·旨部》：「嘗，引伸凡經過者為嘗，未經過曰未嘗。」《論語·衛靈公》：「俎豆之事，則嘗聞之矣；軍旅之事，未之學也。」《史記·陳涉世家》：「陳涉少時，嘗與人傭耕。」唐柳宗元《捕蛇者説》：「吾嘗疑乎是，今以蔣氏觀之，猶信。」《紅樓夢》第三回：「這黛玉嘗聽得母親説，他外祖母家與别人家不同。」
⒉表示频度，相当于「常」、「经常」。元李直夫《虎頭牌》第三折：「誰着你旦暮朝夕，嘗吃的來醺醺醉，到今日待怨他誰？」《三國演義》第一百零八回：「人皆疑吾有異志，吾嘗懷恐懼。」

⑧姓。《廣韻·陽韻》：「嘗，姓。《風俗通》云：『齊孟嘗君之後』。」

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