餡 (911) U+9921⿰飠臽

[1] 馅 kàn, xiàn (3) U+9985 汉语大字典, 中华字海

[2] 膁 qiǎn, xiàn, yán (775) U+8181 汉语大字典

[3] 𦡶 xiàn, qiǎn, yán (0) U+26876 汉语大字典

[4] 𤑃 xiàn, qiǎn, yán (0) U+24443 汉语大字典

[5] 薟 liàn, xiān, lián, liǎn, yán, kàn (1336) U+859F 汉语大字典

[6] 𨢝 xiàn (0) U+2889D 汉语大字典

[7] 䭑 liǎn, qiàn, xiàn, lián (93) U+4B51 汉语大字典

• 酸餡(131) / 酸䭑(8)

  京師食店賣酸餡者皆大出牌牓於通衢俚俗昧於字法轉酸從食饀從酉滑稽子謂人曰彼家宋·新雕皇朝類苑[江少虞]【日本元和七年活字印本】

  丁又擊物之声故音謫耿爲是不知因何轉爲丁雅也○又云京師食店賣【酸䭑】者皆大出牌榜而俚俗昧於字法轉酸從食䭑從舀有滑稽子謂人曰彼家宋·示兒編[孫奕]【元劉氏學禮堂刻本】

[8] 饀 tāo, táo, xiàn (985) U+9940 汉语大字典, word2vec

• 餕餡(28) / 餕饀(42)

  高剝葉食之剝而復生刀割則不長加火煑之以水淘浸或炒爁或拌食或包餕餡或捲餅生食頗有辛味五月園枯此菜獨茂故又曰主園菜至冬月以草覆其元·王禎農書[王禎]【清乾隆武英殿刻本】

  髙剥葉食之剥而復生刀割則不長加火煑之以水淘浸或抄爁或拌食或包餕饀或捲餅生食頗有辛味五月園枯此菜獨茂故曰主園菜至冬月以草覆其根元·樹藝篇[胡古愚]【明純白齋鈔本】

• 酸餡(131) / 酸饀(90)

  注李太白云他人之文如山無煙霞春無草木氣含蔬筍到公無公自注謂無酸餡氣也香林乍喜聞薝蔔古井惟慚斷轆轤爲報韓公莫輕許從今島可是詩奴淸·十八家詩鈔[曾國藩]【清曾文正公全集本】

  注李太白云他人之文如山無烟霞春無草木氣含蔬筍到公無公自注謂無酸饀氣也香林乍喜聞簷蔔古井惟慙斷轆轤為報韓公莫輕許從今島可是詩奴宋·施注蘇詩[蘇軾]【清文淵閣四庫全書本】

• 餅餡(65) / 餅饀(67)

  味全熟之熱洛河射鹿血煎腸食之同昌公主傳有消靈炙紅虯脯郭進蓮花餅餡宋龜樓子膾仇士良赤明香脯玉真公主逍遙炙素食韋巨源食單有單籠金元·饌史[佚名]【清學海類編本】

  味全熟之熱洛河射鹿血煎膓食之同昌公主傳有消靈炙紅虬脯郭進蓮花餅饀宋龜樓子膾仇士良赤明香脯玉真公主逍遥炙素食韋巨源食單有單籠金明·弇州四部稿[王世貞]【明萬曆刻本】

• 餡印(28) / 饀印(49)

  皆可用　曰芡　即雞豆如無以蓮肉代　曰黑餅　蕎麥麫造内用沙糖為餡印作圓龍餅子　曰白餅　小麥麪造内餡印形同黑餅　以實諸豆曰韭葅淸·（光緒）平遥縣志[恩端]【清光緒八年刻本】

  曰菱　曰芡　曰鹿脯　以鹿肉作脯　曰白餅　小麥麵造内用沙糖為饀印作圓龍餅子　曰黑餅　蕎麥麵造内饀印形同白餅　以實諸豆曰韮菹淸·（乾隆）永興縣志[沈維基]【清乾隆二十七年刻本】

• 肉餡(35) / 肉饀(36)

  也　白餅　小麥麵造内用沙糖爲餡印作圓龍餅子　黑餅　蕎麥麵造亦肉餡印形　葅　亦作菹酢菜也切去本末取中數寸粗熟之　菁　蔓菁菜　醢淸·（乾隆）揭陽縣正續志[劉業勤]【民國二十六年重印本】

  用沙餹爲　　印作　圓龍餅子按饀音䧟貪食之意　黑餅　蕎麥麵造亦肉饀印形　　葅　亦作菹酢菜也切去本末取中數寸粗熟之　　菁　蔓菁菜淸·（乾隆）番禺縣志[任果]【清内府本】

• 餡餅(23) / 饀餅(20)

  其視食石　如餡餅餌　北平飲羽宋·唐先生集[唐庚]【四部叢刊三編景舊鈔本】

  世人茹柔剛則吐之匙抄爛飯口如牛呞至人忘物剛柔一致其視食石如饀餅餌北平飲羽出于無心食石之理于此可尋我雖不能而識其理庻幾嗽之以明·文章辨體彙選[賀復徵]【清文淵閣四庫全書補配清文津閣四庫全書本】

• 糖餡(22) / 糖饀(13)

  切斷淡用　棗栗榛菱芡　五種不論乾鮮俱可用　白餅　用上麥麵加紅糖餡以木模印成餅形　黑餅　用荍麥麵作法同白餅　脾　　以羊白葉去黑淸·（光緒）黎平府志[俞渭]【清光緒八年黎平府志局刻本】

  切斷淡用　棗栗榛菱芡　五種不論乾鮮俱可用　白餅　用上麥麫加紅糖饀以木模印成餅形　黑餅　用荍麥麫作法同白餅　牌析　以羊百葉去黑淸·（乾隆）獨山州志[劉岱]【清内府本】

• 包餡(12) / 包饀(21)

  小西瓜大𦆵如碗皮薄味美尤為卓品有冬瓜大者如數斗□䇭羹材也作包餡尤美亦可醃食南瓜有數種團長不一花皮者曰番瓜農煮作羹為常食歷之淸·（道光）濟南府志[成瓘]【清道光二十年刻本】

  小西瓜大纔如碗皮薄味美尤為卓品有冬瓜大者如數斗𥬯䇭羹材也作包饀尤美亦可醃食南瓜有數種團長不一花皮者曰番瓜農煮作羮為常食歷之淸·（道光）濟南府志[王贈芳]【清道光二十年刻本】

• 作餡(32) / 作饀(69)

  靑曰赤曰黄曰烏烏豆宜爲䜴又有柳豆枝葉如柳有烏眉豆别一種味甘可作餡有花眉豆春三月與吉貝同種五月即熟新安有三收豆　粤東筆記　龍門淸·（光緒）廣州府志[戴肇辰]【清光緒五年刊本】

  青曰赤曰黃曰烏烏豆宜爲豉又有柳豆枝葉如柳有烏眉豆别一種味甘可作饀有花眉豆春三月與吉貝同種五月即熟新安有三收豆粤東筆記龍門有狗淸·（光緒）廣州府志[史澄]【清光緖五年刊本】

• 餡氣(43) / 饀氣(47)

  中趙文敏父子外仲珪其流亞也仲珪於畫世無貶議惟論墨竹或訾其有酸餡氣仲珪為人抗簡孤潔髙自表標號梅花道人從其取畫雖勢力不能奪惟以佳淸·佩文齋書畫譜[孫岳頒]【清文淵閣四庫全書本】

  中趙文敏父子外仲珪其流亞也仲珪於畫世無貶議惟論墨竹或訾其有酸饀氣仲珪為人抗簡孤潔髙自標表號梅花道人從其取畫雖勢力不能奪惟以佳明·滄螺集[孫作]【明毛氏汲古閣重刻本】