飪 (5294) U+98EA⿰飠壬
異體字表 餁(1380) 𤇲(1) 㶵(18) 𤏼(0) 䏕(43) 𦜙(1) 饪(12) 恁(25691) 稔(46174) 䭃(68)
正 字 表 饪(簡)
1. rèn
【戌集下】【食字部】:〔古文〕𦜙【唐韻】如甚切【集韻】【韻會】【正韻】忍甚切,音荏。【玉篇】大熟也。【揚子·方言】徐揚之閒曰飪。【論語】失飪,不食。【釋常談】過熟謂之失飪。 又【儀禮·聘禮】賜饔唯羹飪。【註】羹飪謂飪一牢也。肉謂之羹。又【特牲饋食禮】請期曰羹飪。【註】飪,熟也。 又【集韻】如鴆切,音妊。義同。康熙字典
正字
[簡] 饪 U+996A
異體字
[1] 餁 rèn (1380) U+9901 异体字字典, 汉语大字典, word2vec
烹飪(1840) / 烹餁(716)
漢語大詞典·烹飪: 亦作“
烹餁 ”。漢語大詞典·烹餁: 见“
烹飪 ”。治貴婦喉痺蓋龍火也雖用凉藥而不可使令服爲龍火宜以火逐之人火者
烹飪 之火是也乃使爆於烈日之中登於高堂之上令侍婢携火爐坐藥銚於上使金·儒門事親[張從正]【清文淵閣四庫全書本】一貴婦喉痺盖龍火也雖用涼劑而不可使冷服為龍火宜以火逐之人火者
烹餁 之火是也乃使曝於烈日之中登於髙堂之上令婢攜火爐坐藥銚於上使藥明·名醫類案[汪瓘]【清文淵閣四庫全書本】亨飪(563) / 亨餁(98)
鼎元吉亨彖曰鼎象也以木巽火
亨飪 也聖人亨以享上帝而大亨以養聖賢巽而耳目聦明柔進而上行得中而應先秦·子夏易傳[卜商]【清通志堂經解本】鼎𧰼曰木上有火鼎彖曰鼎𧰼也以木巽火
亨餁 也聖人以亨上帝而大亨以養聖賢亨者鼎之所爲也革去故而鼎成新故爲唐·群書治要[魏徵]【四部叢刊景日本本】鼎飪(154) / 鼎餁(68)
君子動無失德全同生之重則恭順有章戒惟家之索而椒蘭無替夫妻和於
鼎飪 兄弟穆於清風緑衣無燕燕之悲角弓匪騂騂之歎其或分星宅土開國承家宋·文苑英華[李昉]【明刻本】君子動無失德全同生之重則恭順有章戒惟家之索而椒蘭無替夫妻和於
鼎餁 兄弟穆於清風綠衣無燕燕之悲角弓匪騂騂之歎其或分星宅土開國承家淸·全唐文[董誥]【清嘉慶內府刻本】飪鼎(195) / 餁鼎(29)
七饔腥二牢鼎二七上介飱饔皆飪一牢鼎七而饔腥一牢鼎七衆介飱少牢
飪鼎 五大夫少牢五鼎士特牲喪禮三鼎既夕五鼎而掌客聘禮諸侯與卿之鼎過宋·禮書[陳祥道]【元至正七年福州路儒學刻明修本】七饔腥二牢鼎二七上介飱饔皆餁一牢鼎七而饔腥一牢鼎七衆介飱少牢
餁鼎 五大夫少牢五鼎士特牲䘮禮三鼎既夕五鼎掌客聘禮諸侯與卿之鼎過王明·六家詩名物疏[馮復京]【清文淵閣四庫全書本】飪熟(120) / 餁熟(28)
人父溫爲楊難當司馬初苻氏亂琰爲乳母攜奔壽春年十四乃歸孝心色養
飪熟 之節必親調之皇興中京歸儉婢簡粟糶之琰遇見切責敕留輕粃嘗送子應南北朝·魏書[魏收]【清乾隆武英殿刻本】仇池令溫子琰字叔起初苻氏亂琰為乳母攜奔壽春年十四乃歸孝心色養
餁熟 之節必親調之皇興中京師儉婢簡粟糶之琰遇見切責敕留輕粃嘗送子應唐·北史[李延壽]【清乾隆武英殿刻本】失飪(212) / 失餁(27)
魚餒而肉敗不食色惡不食臭惡不食
失飪 不食不時不食不得其醬不食肉雖多不使勝食氣論語宋·事文類聚[祝穆]【清文淵閣四庫全書本】論語曰食饐於冀切而餲烏邁切魚餒而肉敗不食色惡不食臭惡不食
失餁 不食不時不食割不正不食不得其醬不食明·竹嶼山房雜部[宋詡]【清文淵閣四庫全書本】調飪(42) / 調餁(22)
隱語見齊君從古以還正言不易昔周昭戒急論議正為此也贄居珥筆之列
調飪 之地欲以片心除衆弊獨手遏群邪君上不亮其誠群小共攻其短欲無放逐五代·舊唐書[劉昫]【清乾隆武英殿刻本】隱語見齊君從古以還正言不易昔周昭戒急論議正為此也贄居珥筆之列
調餁 之地欲以片心除衆弊獨手遏群邪君上不亮其誠群小共攻其短欲無放逐淸·唐書合鈔[沈炳震]【清嘉慶十八年海寧查世倓刻本】飪調(32) / 餁調(18)
公子曰五
飪調 神三芝輔性用康仁壽以弘貞正乃使有伊之徒調嘗鼎味九州珍雜八方蘴淸·全上古三代秦漢三國六朝文[嚴可均]【民國十九年景清光緖二十年黃岡王氏刻本】公子曰五
餁調 神三芝輔性用康仁夀以𢎞貞正乃使有伊之徒調嘗鼎味九州珍雜八方宋·文苑英華[李昉]【明刻本】飪之(748) / 餁之(193)
小人弗克也【本義】亨春秋傳作亨謂朝獻也古者亨通之亨享獻之享烹
飪之 烹皆作亨字九三居下之上公侯之家剛而得正上有六五之君害中下賢故宋·周易傳義附録[董楷]【清文淵閣四庫全書本】小人弗克也○朱子曰亨春秋傳作亨謂朝獻也古者亨通之亨享獻之享烹
餁之 烹皆作亨字九三居下之上公侯之象剛而得正上有六五之君虚中下賢故元·周易會通[董眞卿]【清文淵閣四庫全書本】
[2] 𤇲 rèn (1) U+241F2 异体字字典, 汉语大字典
[3] 㶵 rèn (18) U+3DB5 异体字字典, 汉语大字典
元·古今韻會舉要[熊忠]【清文淵閣四庫全書本】: 遺風集韻或作伈又感韻凜淒清也○餁忍甚切半徵商音說文火熟也本作
[4] 𤏼 rèn (0) U+243FC 异体字字典, 汉语大字典
[5] 䏕 rěn, rèn (43) U+43D5 异体字字典, 汉语大字典
元·古今韻會舉要[熊忠]【清文淵閣四庫全書本】: 遺風集韻或作伈又感韻凜淒清也○餁忍甚切半徵商音說文火熟也本作
明·正字通[張自烈]【清康熙二十四年清畏堂刻本】: 而不通 古文㱃亦作
淸·古今通韻[毛奇齡]【清文淵閣四庫全書本】: 荏豆屬一曰苒弱也恁思也衽衣交接處又臥席曰衽袵同上餁熟食也本作
淸·廣雅疏證[王念孫]【清嘉慶元年刻本】: 些王逸注云臑若熟爛也胹臑濡竝通說文䎠丸之孰也義與胹亦相近說文
淸·説文釋例[王筠]【清道光刻本】: 食部
漢·方言箋疏[揚雄]【清光緖刻民國補刻本】: 鄭注濡謂亨之以汁和也並字異義同說文䎠丸之熟也義與胹亦相近說文
[6] 𦜙 rèn (1) U+26719 异体字字典, 汉语大字典
[7] 饪 rèn (12) U+996A 汉语大字典
烹飪(1840) / 烹饪(7)
積薪給
烹飪 之爲元·天文精義賦[岳熙載]【清光緖碧琳瑯館叢書本】四瀆江河淮濟水位主水奚疑積水供酒食之正積薪給
烹饪 之爲南北二河所以分諸夏而定蠻貊闕邱兩觀所以布象魏而别尊卑爟星淸·管蠡匯占[周人甲]【清道光刻本】
[8] 恁 rèn, nín, nèn (25691) U+6041 汉语大字典
云飪(35) / 云恁(230)
之畢即退也飱者鄭云食不備禮曰飱周禮牢夫云掌賓客之飱牽是也鄭又
云飪 熟也熟在西腥在東象春秋也何氏連飪引之又以飪作腍彼有熟有腥此止淸·公羊義疏[陳立]【清皇清經解續編本】有寧馨兒亦就事作語也馬永卿懶真子曰阿堵猶今所謂兀底也寧馨猶今
云恁 地也淸·通雅[方以智]【清文淵閣四庫全書本】
[9] 稔 rěn (46174) U+7A14 汉语大字典
飪熟(120) / 稔熟(387)
之所為也革去故而鼎取新故為亨飪調和之器也去故取新聖賢不可失也
飪熟 也天下莫不用也乃上以亨上帝而下以養聖賢也謹按經帝字下誤增而大唐·周易舉正[郭京]【明津逮秘書本】陽不懼而又有功是天奪之鍳而益其疾也必易晉而不撫其民矣不可以五
稔熟 也宋·春秋分記[程公説]【清文淵閣四庫全書本】失飪(212) / 失稔(161)
通作生玉篇糪半生也禮運飯腥而苴熟又通作胜說文胜不熟也皆此所謂
失飪 不時不食注五穀不成果實未熟之類 鄭注不時非朝夕日中時按後漢書淸·論語旁證[梁章鉅]【清同治十二年刻本】册封之期是陛下不有其親也六軍蹈朔漠之險是陛下不有其身也有此十
失稔 而不悛臣恐陛下無以告天下示後世以自贖于天地祖宗也時其既去臣亦淸·(乾隆)昌邑縣志[周來邰]【清乾隆七年刊本】餾飪(13) / 餾稔(61)
作隩○注疏本作隩所載釋文隩作奥泂酌 餴又作饙○說文引作饙餾饙
餾飪 也○飪今爾雅作稔卷阿票風本亦作飄○注疏本作飄自從本又作縱○注淸·經典釋文考證[盧文弨]【清乾隆常州龍城書院刻本】也廣雅𣂏酌也是挹與酌義同也有司徹注云注猶瀉也餴又作饙爾雅饙
餾稔 也稔又作餁郭注云今呼𩛢飯爲饙饙熟爲餾孫注云蒸之曰饙均之曰餾淸·詩毛氏傳疏[陳奐]【清道光二十七年陳氏掃葉山莊刻本】
[10] 䭃 niè, rěn (68) U+4B43 汉语大字典
宋·宋文鑒[吕祖謙]【四部叢刊景宋刊本】: 暴於外則愈損羙德謹按禮王者皮弁以食重身防微故有和食醫嘗食監
明·經濟類編[馮琦]【清文淵閣四庫全書本】: 暴於外則愈損美德謹按禮王者皮弁以食重身防微故有和食醫嘗食監