麴 (20309) U+9EB4⿰麥匊

[1] 麯 qú, jú, qū (10857) U+9EAF 异体字字典, 汉语大字典, word2vec, search

• 紅麴(256) / 紅麯(273)

  漢語大詞典·紅麴: 亦作“ 紅麯 ”。

  漢語大詞典·紅麯: 见“ 紅麴 ”。

  去滷用葱絲二兩薑絲四兩橘皮絲一兩椒皮末半兩蒔蘿茴香馬芹各少許紅麴末一合酒半升拌勻入罐實捺箬封竹挿泥固之猪羊精肉皆可依此明·多能鄙事[劉基]【明嘉靖四十二年范惟一刻本】

  醃過宿去滷用葱絲四兩薑絲二兩橘絲一兩椒半兩蒔蘿茴香馬芹各少許紅麯末一合酒半升拌匀入罐實捺箬封泥固猪羊精者皆可倣此治造元·居家必用事類全集[佚名]【明刻本】

• 酒麴(611) / 酒麯(311)

  宻封之三五日一攪匀則易似復宻之曝于庭院置煖䖏百日可食視稀稠加酒麴明·多能鄙事[劉基]【明嘉靖四十二年范惟一刻本】

  宻封之三五日一攪匀則易似復宻之曝于庭夜置煖䖏百日可食視稀稠加酒麯元·居家必用事類全集[佚名]【明刻本】

• 枕麴(145) / 枕麯(101)

  孝先風味也堪憐肯為周公晝日眠枕麴先生猶笑汝枉將空腹貯遺編宋·蘇文忠公全集[蘇軾]【明成化本】

  孝先風味也堪憐肎為周公晝日眠枕麯先生猶笑汝枉将空腹貯遺編宋·施注蘇詩[蘇軾]【清文淵閣四庫全書本】

• 方麴(122) / 方麯(86)

  漢語大詞典·方麴: 亦作“ 方麯 ”。

  漢語大詞典·方麯: 见“ 方麴 ”。

  白團扇乞取天台一片雲二詩命意用事相類晉人重扇題畫謂之便面又曰方麴如羊孚雪賛右軍蒲葵是其事也明·丹鉛總録[楊慎]【清文淵閣四庫全書本】

  楊用修丹鉛録云晉人重扇題畫謂之便面又曰方麯如羊孚雪賛右軍蒲葵是其事也明·古今禪藻集[正勉]【清文淵閣四庫全書補配清文津閣四庫全書本】

• 麴糵(868) / 麯糵(379)

  落貌文選盧子諒詩摵摵芳葉零又潘岳秋思賦庭樹摵以灑落髙士例須憐麴糵丈夫終莫生畦畛畦菜田畛陌生字一作老○畦户圭切畛音軫能來取醉任唐·五百家注昌黎文集[韓愈]【清文淵閣四庫全書本】

  花好沽酒錢帛縱空衣可凖暉暉簷日暖且鮮摵摵井梧疎更殞髙士例須憐麯糵丈夫終莫生畦畛能來取醉任喧呼死後賢愚俱泯泯淸·全唐詩録[徐倬]【清文淵閣四庫全書本】

• 麴蘖(1062) / 麯蘖(830)

  感之不同治法當以𩔖相從所謂醫者意也如以敗梳治虱瘕銅屑治龍瘕麴蘖治米瘕石灰治髪瘕如此等𩔖方論至多不復繁引學者不可不解宋·三因極一病證方論[陳言]【清文淵閣四庫全書本】

  坯塊堅硬作楚當以破氣藥伐之或以𩔖相從如敗梳治蝨瘕銅屑治龍瘕麯蘖治米瘕石灰治髪瘕等𩔖所謂醫者意也氣積膨痛至甚或有𤍠痞結聚元·世醫得效方[危亦林]【清文淵閣四庫全書本】

• 麴糊(103) / 麯糊(508)

  右為末水調神麴糊丸桐子大每服二三十丸白滚湯下子母並服淸·蘭臺軌範[徐大椿]【清文淵閣四庫全書本】

  右為末水調神麯糊丸桐子大每服二三十丸白滚湯下子母並服宋·錢氏小兒直訣[錢仲陽]【清文淵閣四庫全書本】

• 麴炒(300) / 麯炒(670)

  藿香　白术　白茯苓　神麴炒　烏藥去木　縮砂仁薏苡仁炒　半夏麴　人參　蓽澄茄　甘草各半兩明·普濟方[朱橚]【清文淵閣四庫全書本】

  藿香　白术　白茯苓　神麯炒烏藥去木縮砂仁　薏苡仁炒半夏麯　人參各半两蓽澄茄　甘草炙各三元·世醫得效方[危亦林]【清文淵閣四庫全書本】

[2] 𥶶 qú, qū (133) U+25DB6 异体字字典, 汉语大字典

• 餅麴(59) / 餅𥶶(30)

  義相因也周官媒氏注云今齊人名麴糱曰媒媒與麰聲轉字異耳玉篇䴽細餅麴䴽之言卑也以細小爲義也説文　𥶶生衣也玉篇䴿有衣麴也女麴也漢·方言箋疏[揚雄]【清光緖刻民國補刻本】

  今河東人呼麴爲䴭案䴭之言哉也爾雅哉始也麴為酒母故謂之䴭說文　餅𥶶也䴽之言卑小也方言注云䴽細餅麴也又云麰大麥麴也說文　餅𥶶也淸·廣雅疏證[王念孫]【清嘉慶元年刻本】

• 粱麴(57) / 粱𥶶(8)

  肉汁也或曰肉醬無骨有汁曰醓說文作　云血醢也禮記有　醢以牛乾脯粱麴鹽酒也案此則與造醢同特以汁多爲醓爾又醢人注醓醢肉醬也則是二物淸·證俗文[郝懿行]【清光緖東路廰署刻本】

  肉汁也者說文肉部云䏙肉汁滓也又血部云　血醢也禮有　醢以牛乾脯粱𥶶鹽酒也無醓字聘禮注云醓醢汁也又公食大夫禮注云醓醢醢有醓畢沅校淸·周禮正義[孫詒讓]【民國二十年湖北篴湖精舍遞刻本】

• 麴鹽(83) / 𥶶鹽(11)

  从衣尋聲又侵韻醓說文血　也本作　从血䏙聲引禮冇　醢以牛乾脯粱麴鹽酒也今文作醓禮記醓醢以薦徐曰周禮加籩之實集韻或作　嗿說文聲也元·古今韻會舉要[熊忠]【清文淵閣四庫全書本】

  字　醓並列而　又譌　說文云血醢也从血䏙聲禮記有　醢以牛乾脯粱𥶶鹽酒也䏙說文云肉汁滓也葢从月其義从冘其聲　則又兼取聲義于䏙从酖淸·周官臆測[孔廣林]【清光緖刻孔叢伯説經五稿本】

• 麴酒(165) / 𥶶酒(9)

  反䴹郭音餜各本誤䚠郭注小麥麴為䴹即䴷也各本䴷誤　今依宋本說文麴酒母也淸·（光緒）順天府志[張之洞]【清光緖十二年刻十五年重印本】

  【廣雅釋器】䴭䴳䴽麰　䴿麴也【疏證】說文𥶶酒母也或作　今經傳皆作麴釋名云麴朽也鬱之使生衣朽敗也方言自關而明·駢雅訓纂[朱謀㙔]【清道光有不為齋刻本】

• 麴生(762) / 𥶶生(9)

  酉弋帚切飽也酋也就也　古文　莫公切麴生衣也細屑也或作䵆酒咨有切杜康所作禮云凡祭宗廟酒曰清酌也䤁余心宋·重修玉篇[陳彭年]【清文淵閣四庫全書本】

  曰媒媒與麰聲轉字異耳玉篇䴽細餅麴䴽之言卑也以細小爲義也説文　𥶶生衣也玉篇䴿有衣麴也女麴也　䴿並與䵆同䵆之言蒙也義與　䴭亦同也漢·方言箋疏[揚雄]【清光緖刻民國補刻本】

[3] 𩍔 qú, jú, jū, qū (1) U+29354 异体字字典, 汉语大字典

[4] 𪋼 qú (0) U+2A2FC 异体字字典, 汉语大字典, 中华字海

[5] 𪌬 qú, qū, chǎo (0) U+2A32C 异体字字典, 汉语大字典, 中华字海

[6] 𪌲 qú (0) U+2A332 异体字字典, 汉语大字典

[7] 𪍚 qú (0) U+2A35A 异体字字典, 汉语大字典, 中华字海

[8] 𪌗 qú (0) U+2A317 汉语大字典, 中华字海

[9] 麹 qū (479) U+9EB9 中华字海, word2vec, search

• 麴蘖(1062) / 麹蘖(39)

  房室必重閉省婦事毋得淫巧雖有貴賤近習無有不禁乃命良醖秫稻必齊麴蘖必時湛熾必潔水泉必香淘器必良火齊必得兼用六物毋有差貸是也日短唐·大唐開元禮[蕭嵩]【清文淵閣四庫全書本】

  謹房室必重閉省婦事毋得淫雖有貴戚近習無有不禁乃命良醖秫稻必齊麹蘖必時湛熾必潔水泉必香陶器必良火齊必得兼用六物毋有差貸是月也日唐·大唐開元禮[蕭嵩]【清文淵閣四庫全書本】

• 麴糵(868) / 麹糵(11)

  成焉則山之所以美化乃在乎此以譬則人君之道化也書曰若作酒醴爾惟麴糵若作和羮爾惟鹽梅蓋造而始之者麴糵也調而成之者鹽梅也髙宗之於傅宋·埤雅[陸佃]【明成化刻嘉靖重修本】

  為相　書云若濟巨川用汝作舟楫若歳大旱用汝作霖雨　若作酒醴爾惟麹糵若作和羮爾惟鹽梅　莊子云說乗東維騎箕尾而比於列星元·氏族大全[佚名]【清文淵閣四庫全書本】

• 神麴(1210) / 神麹(53)

  六月調神麴正朝汲美泉從來作春酒未省不經年宋·萬首唐人絶句詩[洪邁]【明嘉靖刻本】

  六月調神麹正朝汲美泉從来作春酒未省不經年唐·王無功文集[王績]【清鈔本】

• 麴炒(300) / 麹炒(16)

  神麴炒三兩蒼术泔浸三宿洗淨日乾炒一兩半　陳皮一兩明·玉機微義[徐用誠]【清文淵閣四庫全書本】

  神麹炒三兩　蒼术泔浸三宿洗日乾炒一兩　陳皮一兩明·普濟方[朱橚]【清文淵閣四庫全書本】

• 麴塵(1035) / 麹塵(24)

  昔年行樂及芳時一上丹梯桂一枝笑問江頭醉公子饒君滿把麴塵絲唐·司空表聖詩集[司空圖]【四部叢刊景唐音統籤本】

  昔年行樂及芳時一上丹梯桂一枝笑問江頭醉公子饒君滿把麹塵絲宋·萬首唐人絶句詩[洪邁]【明嘉靖刻本】

• 麴末(302) / 麹末(16)

  也口白更乾毛逆燥肺家壅滯不奈何又云白者肺之苗毛者肺之氣也白术麴末當歸散酒煎連灌更無痾毎上灌時生薑蜜三服必定見消磨淸·元亨療馬集[喻仁]【清乾隆李玉書刻本】

  也口白更乾毛逆燥肺家壅滯不柰何乂云白者肺之留毛者肺之氣也白术麹末當歸散酒煎連灌更無痾每上灌時生薑蜜三服必定見消磨唐·司牧安驥集[佚名]【明萬曆二十一年張世則刻本】

• 麴允(486) / 麹允(11)

  揆梁綜與鼎爭權鼎殺綜以王毗為京兆尹鼎首建大謀立功天下始平太守麴允撫夷護軍索綝並害其功且欲專權馮翊太守梁緯北地太守梁肅並綜母弟唐·晋書[房玄齡]【清乾隆武英殿刻本】

  揆梁綜與鼎争權鼎殺綜以王毘為京兆尹鼎首建大謀立効天下始平太守麹允撫夷護軍索綝並害其功且欲専權馮翊太守梁緯北地太守梁肅並綜母弟宋·通志[鄭樵]【清文淵閣四庫全書本】

• 麴米(732) / 麹米(10)

  端能丐後人䕫子江頭吟處景杜鵑聲裏拜時身敬瞻遺像觀詩史一酹雲安麴米春宋·兩宋名賢小集[陳思]【清文淵閣四庫全書本】

  端能丐後人夔子江頭吟処景杜䳌声裏拜時身敬瞻遺像觀詩史一酹雲安麹米春宋·梅溪集[王十朋]【四部叢刊景明正統刻本】

• 陳麴(110) / 陳麹(17)

  陳橘皮湯浸去白焙　枳殻去穣麸炒乾薑炮製　甘草炙剉　麥蘖炒　陳麴炒各一兩明·普濟方[朱橚]【清文淵閣四庫全書本】

  透　吴茱茰湯洗三度焙乾炒　人参　白茯苓去黑皮　麥蘖炒　芎藭　陳麹炒各三两明·普濟方[朱橚]【清文淵閣四庫全書本】

• 酒麴(611) / 酒麹(14)

  通殖貨之源未聞適變似不知止殊無定期今乞國家以闗市之征定其常數酒麴之利授以常規或偶有増加不更求出剰或偶有虧折即可令於出剰時補填宋·咸平集[田錫]【民國宋人集本】

  通殖貨之源未聞適變似不知止殊無定期今乞國家以闗市之征定其常數酒麹之利授以常規或偶有増加不更求出剰或偶有虧折即可令於出剰時補填明·歷代名臣奏議[黄淮]【清文淵閣四庫全書本】

[10] 𥷥 jū, qū, jiōng (1) U+25DE5 中华字海

[11] 曲 qū, qǚ, qǔ (791892) U+66F2 search

• 製麴(70) / 製曲(670)

  一卷蓋據併三卷爲一卷之本也是書蓋成於達州貶所上卷爲總論中卷諭製麴十三則下卷論釀酒二十二則末附神仙酒法五則所敍頗爲詳備較之竇氏淸·鄭堂讀書記[周中孚]【民國吳興叢書本】

  製曲十六觀一卷元顧煐撰學海𩔖編本淸·八千卷樓書目[丁仁]【民國本】

• 麴蘖(1062) / 曲蘖(59)

  甘而不䬼爲縣切脆而不酸冷而不寒味長汁多除煩解䬼又釀以爲酒甘於麴蘖善醉而易醒道之固以流㵪音羡咽唾况親食之即他方之果寜有疋者宋·太平御覽[李昉]【四部叢刊三編景宋本】

  掩露而食甘而不飴脆而不酸冷而不寒味厚汁多除煩解倦釀以爲酒甘於曲蘖善醉而易醒道之固以流涎咽溢况親食之𫆀南方有橘醋正裂人牙時有明·靳史[查應光]【明天啓刻本】

• 神麴(1210) / 神曲(1759)

  黄𦒿　人參　蒼术各五分　炒神麴　白术各一錢宋·仁齋直指[楊士瀛]【清文淵閣四庫全書本】

  黃芪　人參　蒼朮各五分　炒神曲　白朮各一錢元·丹溪先生心法[朱震亨]【明弘治刻本】

• 麴糊(103) / 曲糊(128)

  鱉甲各等分於五日或三元八節天月徳要安普䕶福生除開破日修合酒煑麴糊丸麻子大陳米湯下淸·續名醫類案[魏之琇]【清文淵閣四庫全書本】

  共研末於五月五日及三元八節天月德要安普護福生除幵破日修合酒煮曲糊丸麻子大陳米湯下明·幼科發揮[萬全]【清乾隆萬密齋書本】

• 麴糱(128) / 曲糱(8)