醤 (2058) U+91A4⿱将酉

[1] 醬 jiàng (22697) U+91AC word2vec

• 蒟醤(97) / 蒟醬(981)

  食蒙以蒟醤䝉問所從來荅曰西北牂牁江廣數里出畨禺城下故漢書曰感蒟醤竹杖則開牂牁越嶲也卭竹杖以節為竒故曰傳節也善曰班孟堅西都賦曰南北朝·六臣注文選[蕭統]【四部叢刊景宋本】

  食蒙以蒟醬蒙問所從來答曰西北牂牁江廣數里出番禺城下故漢書曰感蒟醬竹杖則開牂牁越巂也邛竹杖以節爲奇故曰傳節也善曰都人士女已見西南北朝·文選[蕭統]【胡刻本】

• 醯醤(128) / 醯醬(1437)

  賣茶司買之又吐蕃傳董氊最强其國大抵吐蕃遺俗也人喜啖生物無蔬茹醯醤獨知用鹽為滋味而丨酒及丨因話録李約性丨丨常曰茶湏緩火炙活火煎淸·佩文韻府[張玉書]【清文淵閣四庫全書本】

  者上辭牘藉之以帛事重則以錦亦有鞭笞杻械諸獄具人喜啖生物無蔬茹醯醬獨知用鹽為滋味而嗜酒及茶居板屋富姓以氊為幕多並水為鞦韆戲貢獻元·宋史[脱脱]【清乾隆武英殿刻本】

• 醤瓿(63) / 醬瓿(734)

  濩非遇師曠不足以知其音之妙使後或非其人不視為箧中之故紙而覆諸醤瓿者鮮矣聞吾相城沈翁孟淵博雅好古其子若孫多賢而且才必能鑒賞乎此明·書畫題跋記[郁逢慶]【清文淵閣四庫全書本】

  濩非遇師曠不足以知其音之妙使後或非其人不視為篋中之故紙而覆諸醬瓿者鮮矣聞吾相城沈翁葢淵博雅好古其子若孫多賢而且才必能鑒賞乎此明·珊瑚網[汪砢玉]【清文淵閣四庫全書本】

• 醢醤(48) / 醢醬(497)

  也進衆珍味可進者也大以肥美者特爲臠所以祭也魚或謂之膴膴大也唯醢醤無大如宰如其進大羮湆右執豆左執葢淸·儀禮集編[盛世佐]【清文淵閣四庫全書本】

  也進衆珍味可進者也大以肥美者特爲臠所以祭也魚或謂之膴膴大也唯醢醬無大如宰如其進大羹湆右執豆左執蓋先者反之由門入升自西階庶羞多漢·儀禮[鄭玄]【四部叢刊景明徐氏翻宋刻本】

• 枸醤(23) / 枸醬(296)

  蒸國煙波瘴癘鄉秦關生馬角蜀嶺斷猿腸折阪沈黎壁懸繩沐若梁南盤堆枸醤西毾緝桄榔羅漢標孤檜觀音映遠楊街淜龍簇市海貨貝投莊卉服喧叢薄淸·列朝詩集[錢謙益]【清順治九年毛氏汲古閣刻本】

  蒸國烟波瘴癘鄉秦闗生馬角蜀嶺斷猿膓折坂沉黎壁懸繩沬若梁南盤堆枸醬西毾緝桄榔羅漢標孤檜觀音映逺楊淜街龍簇市土人以辰日為市名龍街明·升菴集[楊慎]【清文淵閣四庫全書補配清文津閣四庫全書本】

• 醤油(18) / 醬油(588)

  食可得數兩而零星賞賜不與焉凡煑飯之米必揀簸整潔而香油甜醬豆豉醤油醋一應雜料俱不惜重價自外置辦入也凡宫眷内臣所用皆炙享煎炒厚味明·明宫史[吕毖]【清文淵閣四庫全書本】

  食可須數两而零星賞賜不與焉凡煮飯之米必揀簸整潔而香油甜醬豆豉醬油醋一應雜料俱不惜重價自外置辦入也凡宮眷內臣所用皆炙𤍿煎煠厚明·酌中志[劉若愚]【清海山仙館叢書本】

• 鱟醤(7) / 鱟醬(60)

  但以足跨竹上揺腹數四而去伺蜈蚣久不出剖竹視之蜈蚣已節節爛斷如鱟醤矣盖蜘蛛揺腹之時乃丨丨以殺之也蟬溺傅咸小語賦折薛足以為棹舫粒淸·佩文韻府[張玉書]【清文淵閣四庫全書本】

  但以足跨竹上摇腹數四而去伺蜈蚣久不出剖竹視之蜈蚣已節節爛斷如鱟醬矣蓋蜘蛛搖腹之時乃灑溺以殺之也物之畏其天有如此者夫蛇之恣啖群宋·鶴林玉露[羅大經]【明刻本】

• 肉醤(53) / 肉醬(520)

  三謂豕臛也牛炙四炙牛肉也此四物共為一行最在於北從西為始醢五謂肉醤也牛胾六謂切牛肉醢七牛膾八此四物為第二行陳之從東為始羊炙九羊宋·禮記集説[衛湜]【清通志堂經解本】

  也此依公食大夫禮所陳設此等四物共為一行最在於北從西為始醢五謂肉醬也牛胾六謂切牛肉醢七牛膾八此等四物又為第二行陳之從東為始羊炙漢·禮記疏[鄭玄]【清阮刻十三經注疏本】

• 鹽醤(33) / 鹽醬(636)

  薹葉本草附方手足瘭疽注用蕓丨丨煮汁服一升并食乾熟菜數頓少與鹽醤冬月用子研水服又豌豆斑瘡注蕓丨丨煎湯洗之又腸風下血注用蕓丨丨淸·駢字類編[吳士玉]【清文淵閣四庫全書本】

  足肩背累累如赤豆剝之汁出用蕓薹葉煮汁服一升并食乾熟菜數頓少與鹽醬冬月用子研水服　千金方異疽似癰而小有異膿如小豆汁今日去明日滿明·本草綱目[李時珍]【清文淵閣四庫全書本】

• 覆醤(47) / 覆醬(578)

  漢書吻雄作太𤣥劉歆觀之曰吾恐後人用覆醤瓿也師古曰瓿音剖小甖也明·駢志[陳禹謨]【清文淵閣四庫全書本】

  今學者有祿利然尚不能明易又如𤣥何師古曰言無奈之何吾恐後人用覆醬瓿也師古曰瓿音蔀小甖也雄笑而不應年七十一天鳳五年卒侯芭為起墳漢·漢書[班固]【清乾隆武英殿刻本】