❶ 用发酵后的豆、麦等制成的调味品：～油 ︱ 黄～ ︱ 面～。
❷ 像酱的糊状食品：果～ ︱ 肉～ ︱ 虾～ ︱ 芝麻～。
❸ 用酱或酱油一类腌制的；加酱油烹制的：～菜 ︱ ～瓜 ︱ ～肉 ︱ ～萝卜。
　▲ 醬改为酱，部分改换。