《説文》：“蔗，藷蔗也。”按：“藷蔗”是聯緜字，二字急讀則爲“蔗”。《文選·張衡〈南都賦〉》：“藷蔗薑䪤。”注：“藷蔗，甘柘也。”《一切經音義》九引《通俗文》：“荆州出竿蔗，或作甘柘，一物也。”

司馬相如《子虚賦》：“諸柘巴苴。”張揖曰：“諸柘，甘柘也。”