字 | 炒 |
释义 | 炒 部首:火 部- 4 畫-共 8 畫 注音一式:ㄔㄠˇ 漢語拼音:chǎo 釋義: 1.將食物放在熱油鍋內翻攪至熟。如:「熱炒」、「炒菜」、「炒麵」。 2.刻意運用手段以達成目的。如:「炒作」、「炒地皮」、「炒股票」、「炒新聞」。 3.炒魷魚: ①用大火快炒魷魚。如:「這道炒魷魚是她的拿手菜。」 ②俗稱被任職的公司開除。如:「由於上班常常遲到早退,所以他被公司炒魷魚了。」 |
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