字 | 椒 |
释义 | 椒 部首:木 部- 8 畫-共 12 畫 注音一式:ㄐㄧㄠ 漢語拼音:jiāo 釋義: 1.辣椒:一年生草本植物。夏日開白色花,果實多呈細長形,也有心臟形、燈籠形,品種有辛辣、甜味兩種。辛辣品種的果實成熟時呈紅色,可供調味或調理。如:「辣椒是四川料理不可缺少的調味料。」 2.胡椒:一種常綠攀緣藤本植物。葉呈心臟形,花白色,成穗狀。果實球形,味道辣而香,研磨成細粉,可供調味或入藥。 |
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