(一)ㄐㄧㄣˇ
1. 蔬菜不成熟造成的災害。《說文解字.食部》:「饉,蔬不孰為饉。」《字彙.食部》:「饉,菜不熟曰饉。」《爾雅.釋天》:「穀不熟為饑,蔬不熟為饉。」《幼學瓊林.卷一.歲時類》:「歲歉曰饑饉之歲,年豐曰大有之年。」
2. 五穀歉收之荒年。《左傳.昭公元年》:「雖有饑饉,必有豐年。」《晉書.卷二六.食貨志》:「兵革屢興,荒饉薦及。」唐.白居易〈除李遜京兆尹制〉:「或紛擾之際,或荒饉之餘;威惠所加,罔不和輯。」
(二)ㄐㄧㄣˋ,ㄐㄧㄣˇ之又音。
〔關鍵文獻〕
《玉篇零卷.食部.字》。
《龍龕手鑑.食部》。
《漢語大字典.食部》。
《中文大辭典.食部》。
《字彙補.食部》。
漢字結構之部件或可易位成異體,他如「峰」之作「峯」、「秋」之作「秌」等。
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