汉字“餛”的读音、意思、异体字、用法、释义、造句-异体字字典

　

字

餛

释义

A04604

A04604

餫

A04604

字號	A04604	正字	【餛】	食 - 08 - 16 none
說文釋形	「餛」《說文》不錄。
注音	ㄏㄨㄣ^ˊ
漢語拼音	hún
釋義	「餛飩」：一種用麵粉做成薄皮，內包餡料，煮熟食用之麵食。《水滸傳》第三回：「鄭屠道：『卻纔精的，怕府裏要裹餛飩；肥的臊子何用？』」《儒林外史》第一四回：「望著湖沿上接連著幾個酒店，掛著透肥的羊肉，櫃檯上盤子裏盛著滾熱的蹄子、海參、糟鴨、鮮魚，鍋裏煮著餛飩，蒸籠上蒸著極大的饅頭。」亦稱為「扁食」、「匾食」、「鶻突」、「抄手」、「雲吞」、「肫」。

A04604

A04604-001

部首筆畫	米 - 08 - 14 none
內容	〔關鍵文獻〕《集韻．平聲．元韻》。 none

注音	ㄏㄨㄣ^ˊ
漢語拼音	hún
研訂者	李鍌
內容	《玉篇零卷．食部》：「餛，胡昆反，方言餦餛也。」《玉篇．食部》：「餛，戶昆切，餛飩。」《集韻．平聲．元韻》：「、餛、餫、，〈博雅〉肫，餅也。亦作餛、餫、。」《康熙字典．食部》：「〈集韻〉胡昆切，亦作、餫、。」《中文大辭典．米部》：「，〈集韻〉，《博雅》肫，餅也。亦作。」《漢語大字典．米部》「」字下說同。

按「」字本從食作「餛」，然《集韻》乃有「」字為「餛」之異體，餛飩，餅也。可食，其原料或為米，故字亦可從米作。

A04604

A04604-005

部首筆畫	食 - 08 - 17 none
內容	〔關鍵文獻〕《玉篇零卷．食部．字》。《類篇．食部》。 none

餫	A04604-004

部首筆畫	食 - 09 - 17 none
內容	〔關鍵文獻〕《龍龕手鑑．食部》。＃「餫」另兼正字。 none

注音	ㄏㄨㄣ^ˊ　＃ㄩㄣ^ˋ
漢語拼音	hún　＃yùn
研訂者	曾榮汾
內容	「餫」字據《玉篇．食部》云：「餛，戶昆切。餛飩。」其字或作「餫」。如《龍龕手鑑．食部》：「餫，或作。餛，正。」文獻上，從昆從軍之字，或見相通。「昆」屬《廣韻．魂韻》，「軍」屬《廣韻．文韻》，然於《魂韻》中，多見從軍之字，如「」、「」、「餫」、「楎」、「」、「渾」等字，皆音「戶昆切」。可見「軍」、「昆」音本相同，推之古韻亦然。聲旁同者，或可互換，故「餛」可作「餫」。＃「餫」另兼正字。

A04604

A04604-006

部首筆畫	食 - 09 - 18 none
內容	〔關鍵文獻〕《類篇．食部》。 =>「餫」之異體。 none

玉篇零卷

龍龕手鏡(高麗本)

龍龕手鑑

玉篇(元刊本)

廣韻

集韻

平聲．二十三魂．公渾切．頁138

類篇

四聲篇海(明刊本)

字彙

正字通

康熙字典(校正本)

彙音寶鑑

卷一．君下平聲．頁20．右

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更新时间：2025/7/23 20:16:19