植物名: 1. 即大蒜。百合科蔥屬,多年生宿根草本。氣味強烈,地下有大鱗莖。葉細長扁平。夏日開白色小花,作繖形花序排列,莖之外皮作淡紅色,簇生六、七瓣,作籜狀。 2. 「葫蘆」: (1) 葫蘆科葫蘆屬,一年生蔓草。以其果實狀似壺及蘆,別稱為「壺蘆」。全株有毛,莖細長,以卷鬚絡於他物;葉掌狀淺裂、具齒、互生;花單性、同株、色白而有綠線,萼漏斗。瓜果粗長,初生有細毛,成熟後,皮面光滑。可供食用及藥用。亦稱為「扁蒲」、「匏瓜」、「蒲蘆」、「蒲瓜」、「葫蘆」、「葫蘆兒」、「瓠瓜」。 (2) 葫蘆之果實。古人常挖出其瓤,空其中作為貯酒器具。唐.馮贄《雲仙雜記.卷四.弄蘆成詩》:「王筠好弄葫蘆,每吟詩,則注於葫,傾已復注,若擲之於地,則詩成矣。」亦作「胡盧」。 3. 「茈葫」:織形科紫胡屬,多年生草本。葉狹長,披針形,夏秋開黃色小花。根經乾燥後可供藥用。有南北二種,北種品質較佳。亦作「柴胡」、「葫」。 |