「粔籹」:以蜜與米麵煎製而成之環形糕餅。為古代冬寒時食品之一種。大徐本《說文解字.米部.新附》:「粔,粔籹,膏環也。」《集韻.上聲.語韻》:「粔,蜜餌也。」《字彙.米部》:「粔,粔籹,以蜜和米麪(麵)煎作之。」《楚辭.宋玉.招魂》:「粔籹蜜餌,有餦(粻)餭些。」唐.杜甫〈戲作俳諧體遣悶〉二首之二:「於菟侵客恨,粔籹作人情。」宋.陸游〈九里〉詩:「陌上鞦韆喧笑語,擔頭粔籹簇青紅。」
〔關鍵文獻〕
《集韻.上聲.語韻》。
《正字通.麥部》。
《中文大辭典.麥部》。
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