用微火烘烤使物乾燥。《集韻．去聲．隊韻》：「，煏也。或作焙。」唐．顧況〈過山農家〉詩：「莫嗔焙茶煙暗，卻喜曬穀天晴。」唐．皮日休〈寄懷南陽潤卿〉詩：「醉來渾忘移花處，病起空聞焙藥香。」清．陳章〈採茶歌〉：「焙成粒粒比蓮心，誰知儂比蓮心苦。」《醒世姻緣傳》第三○回：「穿了精溼的衣裳，垂頭喪氣，走了三五里路，向一座龍王廟裏問那住持的和尚要了火烘焙衣裳。」《鏡花緣》第二九回：「（多九公）隨即提筆寫方：鐵扇散：象皮切薄片，用鐵篩微火焙黃色，以乾為內，度肆錢。」
〔關鍵文獻〕
《正字通．火部》。
「」為「焙」之異體。《集韻．去聲．隊韻》：「、焙，煏也。或作焙。蒲昧切。」《四聲篇海．火部》：「焙，薄昧切，煏也。」《正字通．火部》：「焙，普妹切，音佩。煏也。《六書故》烘也。本作『』，篆作『』。」《康熙字典．火部》、《中文大辭典．火部》、《漢語大字典．火部》、《中華字海．火部》並引《六書故》之說，皆以為「」同「焙」。按「焙」之作「」，亦猶「培」之作「」，故「」可為「焙」之異體。
《集韻．去聲．隊韻》。
◎「」，今標準字體作「」。
「」為「焙」之異體。《集韻．去聲．隊韻》：「、焙，煏也。或作焙。蒲昧切。」《類篇．火部》：「、焙，蒲昧切，煏也。或作焙。」《字彙．火部》：「，蒲昧切，音背。煏也。」《正字通．火部》：「，俗焙字。」按「」為「焙」之或文，故可斷為「焙」之異體矣。
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」為「焙」之異體。《集韻．去聲．隊韻》：「
、焙，
』。」《康熙字典．火部》、《中文大辭典．火部》、《漢語大字典．火部》、《中華字海．火部》並引《六書故》之說，皆以為「
」，故「
