1. 以竹木編成，覆蓋在地面上之棚架。《說文解字．木部》：「棧，棚也。」清．朱駿聲．定聲：「按：柵者，豎編之；棚者，橫編之。」《莊子．外篇．馬蹄》：「連之以羈馽，編之以皁棧。」清．郭慶藩．集釋：「棧，若櫺床，施之溼地也。」《漢書．卷九九．王莽傳上》：「四牆其社，覆上棧下，示不得通。」唐．顏師古．注：「棧謂以簀蔽之也。下則棧之，上則覆之，所以隔塞不通陰陽之氣。」

2. 車廂以竹木編成之車。《說文解字．木部》：「棧，竹木之車曰棧。」清．段玉裁．注：「許云：『竹木之車者，謂以竹若木散材編之為箱，如柵然，是曰棧車。』」《詩經．小雅．何草不黃》：「有棧之車，行彼周道。」《周禮．春官．巾車》：「士乘棧車。」

3. 圈養牲畜之柵欄。南朝宋．顏延之〈赭白馬賦〉：「歲老氣殫，斃於內棧。」明．徐弘祖《徐霞客遊記．卷四下．黔游日記一》：「余索炬於炊者，則楹後即豬欄馬棧。」

4. 於山巖險峻處架木通行之路。唐．孟郊〈石淙〉詩一○首之五：「弱棧跨旋碧，危梯倚凝青。」清．洪昇《長生殿》第四五齣：「萬山蜀道，古棧岧嶢。」

5. 旅館或倉庫。《二十年目睹之怪現狀》第二一回：「一班挑夫、車伕，以及客棧裡的接客夥友，都一哄上船，招攬生意。」《文明小史》第一六回：「卻說賈氏兄弟三人，跟了姚老夫子，從小火輪碼頭上岸，叫了六部東洋車，一直坐到三馬路西鼎新衖口下車，付了車錢，進得春申福棧房。」

6. 姓。如三國魏有棧潛。