1.  牽住或勒住。《說文解字．手部》：「扣，牽馬也。」《左傳．襄公十八年》：「齊侯駕將走郵棠，大子與郭榮扣馬。」

2.  敲擊、敲打。通「叩」。如：「扣鐘」、「扣槃捫燭」。《廣韻．上聲．厚韻》：「扣，扣擊也。亦作叩。」《荀子．法行》：「扣之，其聲清揚而遠聞。」唐．皎然〈尋陸鴻漸不遇〉詩：「扣門無犬吠，欲去問西家。」

3.  攻打。通「叩」。如：「扣關」、「扣城」。宋．佚名《靖康要錄．卷九》：「游騎扣城，或曰敗兵耳。連遣使臣以兵往探。」《封神演義》第五回：「扣玄關，天昏地暗；擊地戶，鬼泣神欽。」

4.  押解、拘留。如：「扣押」、「扣留」。《喻世明言．卷四○．沈小霞相會出師表》：「那知州姓賀，奉了這項公事，不敢怠慢，即時扣了店主人到來，聽四人的口詞。」

5.  套住，把圈環狀之物鉤結住。如：「扣鈕釦」、「將門扣上」。

6.  用來鉤結之環狀物。同「釦」。如：「鈕扣」、「鞋扣」、「繩扣」、「領扣」。

7.  抓住、貼緊。如：「扣住原則」、「扣緊主題」、「扣人心弦」。

8.  扳動。如：「扣扳機。」

9.  戴上、施加。如：「他不知不覺被扣上一個罪名。」「武大郎被扣了頂大綠帽。」

10.減去。如：「扣錢」、「扣分」、「扣進度」、「七折八扣」。

11.減算價錢之比例數。如：「折扣」。

12.一種烹飪方法。將主要食材處理好，依序裝入碗中，再加上佐料或調味料，蒸或燉至熟透，食用時再倒蓋於碗盤中。如：「梅乾扣肉」、「南乳扣肉」。

13.舉、發、肇端。南朝梁．劉勰《文心雕龍．詮賦》：「漢初詞人，順流而作，陸賈扣其端，賈誼振其緒，枚馬同其風，王揚騁其勢。」