酏

《説文》：「酏，黍酒也。从酉，也聲。一曰甜也。賈侍中説，酏為鬻清。」

yǐ　《廣韻》弋支切，平支以。又移爾切。歌部。

①古代一种用黍米酿成的酒。《説文·酉部》：「酏，黍酒也。」《廣雅·釋器》：「酏，酒也。」《玉篇·酉部》：「酏，米酒也，清酒也。」

②甜。《説文·酉部》：「酏，甜也。」段玉裁注：「謂恬酒。」

③稀粥。《説文·酉部》：「酏，賈侍中説，酏為鬻清。」段玉裁注：「鬻，䭈也，俗作粥耳。鄭（玄）云，酏飲，粥稀者之清也，本此。凡鬻稀者謂之酏，用為六飲之一。厚者謂之餰，取稻米舉糔溲之，小切狼臅膏，以與稻米為餰，用為醢人羞豆之實。」《集韻·支韻》：「酏，酏飲，粥稀之清也，鄭康成説。或作𨠑、𨡪。」《周禮·天官·酒正》：「辨四飲之物，一曰清，二曰醫，三曰漿，四曰酏，掌其厚薄之齊。」鄭玄注：「酏，今之粥。」《禮記·内則》：「饘酏酒醴芼羹菽麥蕡稻黍粱秫，唯所欲。」鄭玄注：「酏，粥也。」陸德明釋文：「酏，薄粥也。」

④酏剂。用药、糖和芳香性物质配制成的酒精水溶液（酒精含量一般在25％以下）。味甜而香，供口服，多用在调配处方时作矫味剂。如：芳香酏。（新拉elixir）

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