酋

《説文》：「酋，繹酒也。从酉，水半見於上。《禮》有『大酋』，掌酒官也。」段玉裁注：「繹酒，謂日久之酒。」「『酋』上與『谷』上正同，皆曰水半見。繹酒糟滓下湛，水半見於上故像之。」朱駿聲通訓定聲：「酉亦聲。」王筠句讀：「酋字之義則與酒同。」

qiú　《廣韻》自秋切，平尤從。幽部。

①久酿之酒。《説文·酋部》：「酋，繹酒也。」段玉裁注：「繹之言昔也。昔，久也……然則繹酒謂日久之酒，對𨠒為疾孰酒，醴、酤為一宿酒言之。」《六書故·工事四》：「酋，酒釀而久者。」

②久熟；精熟。《方言》卷七：「酋，熟也。自河以北，趙魏之間火熟曰爛，氣熟曰糦，久熟曰酋。」《國語·鄭語》：「毒之酋腊者，其殺也滋速。」韋昭注：「精熟為酋。」

③古代称从事与酒有关的工作的人。
⒈大酋。《説文·酋部》：「酋，《禮》有大酋，掌酒官也。」桂馥義證：「大酋掌酒官也者，《月令·仲冬之月》『乃命大酋』注云：『酒孰曰酋。大酋者，酒官之長。』酋者久遠之稱，久孰者善，故名酒官為大酋。」《玉篇·酋部》：「酋，酒官也。」《吕氏春秋·仲冬》：「乃命大酋，秫稻必齊，麴蘖必時。」高誘注：「大酋，主酒官也。」三國魏曹丕《善哉行》：「大酋奉甘醪，狩人獻嘉禽。」
⒉指掌酒的女奴。《墨子·天志下》：「婦人以為舂酋。」王念孫雜志：「女奴之掌酒者，亦得謂之酋矣。」

④部落的首领。也为魁帅的通称。《古今韻會舉要·尤韻》：「酋，酋長，魁帥之名。」《文選·左思〈吴都賦〉》：「儋耳、黑齒之酋，金鄰、象郡之渠。」李善注引劉逵曰：「酋、渠，皆豪帥也。」《北史·李和傳》：「父僧養，以累世雄豪，為夏州酋。」清張維屏《三元里》：「中有夷酋貌尤醜，象皮作甲裹身厚。」

⑤终；终尽。《爾雅·釋詁下》：「酋，終也。」邢昺疏：「皆謂終盡也。」《詩·大雅·卷阿》：「俾爾彌爾性，似先公酋矣。」毛傳：「酋，終也。」

⑥成就；完成。《漢書·敍傳上》：「《説難》既酋，其身乃囚。」王念孫雜志：「酋讀為就。就，成也。言《説難》之書既成，而其身乃囚也。」王先謙《漢書補注》引朱一新云：「酋，本有就義，不煩改讀。」

⑦西方；秋。《太玄·玄文》：「酋，西方也，秋也，物皆成象而就也……酋者，生之府也。」又《釋》：「動而無名酋。」范望注：「酋，西方也。」

⑧杀。《太玄·玄文》：「罔蒙相極，直酋相勑。」范望注：「直，生；酋，殺。如相約勑。」

⑨通「揫」。积聚。清朱駿聲《説文通訓定聲·孚部》：「酋，叚借為揫。」《太玄·玄圖》：「陰酋西北，陽尚東南。」范望注：「酋，聚也。」

⑩通「遒」。近，短。清朱駿聲《説文通訓定聲·孚部》：「酋，叚借為遒。」《周禮·考工記·廬人》：「酋矛常有四尺，夷矛三尋。」鄭玄注：「酋、夷，長短名。酋之言遒也，酋近夷長矣。」唐柳宗元《平淮夷雅二篇》之二：「長戟酋矛，粲其綏章。」

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