𤇯

《説文》：「𤇯，炮肉，以微火温肉也，从火，衣聲。」段玉裁注：「今俗語或曰烏，或曰煨，或曰燜，皆此字之雙聲疊韻耳。」

（一）ēn　《廣韻》烏痕切，平痕影。諄部。

用微火烤肉。《説文·火部》：「𤇯，炮肉，以微火温肉也。」清范寅《越諺》卷中：「𤇯，以微火温肉，道墟有𤇯猪頭。」

（二）āo　《集韻》於刀切，平豪影。

同「爊」。把食物埋在灰火中煨熟。《集韻·𩫕韻》：「爊，煨也。或作𤇯。」《五音集韻·豪韻》：「𤏶、𤇯，埋物灰中令其熟也。」

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