稞

《説文》：「稞，穀之善者。从禾，果聲。一曰無皮穀。」

（一）huà　《廣韻》胡瓦切，上馬匣。歌部。

①颗粒饱满的好谷。《説文·禾部》：「稞，穀之善者。」段玉裁注：「謂凡穀顆粒俱佳者。」《廣韻·馬韻》：「稞，浄穀。」

②无皮谷。《説文·禾部》：「稞，無皮穀。」段玉裁注：「謂穀中有去稃者也。此義當讀如裸。」《集韻·果韻》：「稞，無皮穀。」

（二）kē　《廣韻》苦禾切，平戈溪。

青稞，麦的一种。产于西藏自治区、新疆维吾尔自治区、青海省等地。《廣韻·戈韻》：「稞，青稞，麥名。」《集韻·戈韻》：「稞，青州謂麥曰稞。」《正字通·禾部》：「稞，麥類有青稞、黄稞。」清龔自珍《西域置行省議》：「每年粟麵稞蔬，皆入其十分之一，貯於本地倉，以給糧俸。」王国维《黑鞑事略笺证》：「地高寒，无丝枲五谷，惟产青稞。」

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