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𨢊
释义

𨢊

《説文》:「𨢊,𥶶生衣也。从酉,冡聲。」段玉裁注:「《方言》曰:『䴿,麴也。』……麴,所以為酒也,故字从酉,冡聲。」

méng 《廣韻》莫紅切,平東明。東部。

①霉菌。《説文·酉部》:「𨢊,𥶶生衣也。」桂馥義證:「《齊民要術》造笨麴餅法,麴成打破,看餅内乾燥,五色衣成,便出曝之。又清麴法,但候麴香沫起,便下釀。過久,麴生衣,則為失候。」錢坫斠詮:「今云黴即𨢊也,聲相近。」

②细屑。《篇海類編·食貨類·酉部》:「𨢊,細屑也。」

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更新时间:2024/11/15 9:38:46