䤃

（一）yīn　《廣韻》於金切，平侵影。

醉声。《廣韻·侵韻》：「䤃，醉聲。」

（二）ān　《集韻》烏含切，平覃影。

醉。《集韻·𧟹韻》：「䤃，醉謂之䤃。」

（三）yìn　《集韻》於禁切，去沁影。

①酿气。《集韻·沁韻》：「䤃，釀氣。」

②用密闭发酵的方法酿制食品。《正字通·酉部》：「䤃與醃音别義通。凡物漬藏揜覆不泄氣者謂之䤃。䤃猶窨也。」明田汝成《炎徼紀聞·蠻夷》：「飲食惡草以喬灰和秫粥，釀為臭瀋以魚肉雜物投之曰䤃。」清毛奇齡《蠻司合誌》卷一：「俗以䤃之寡多，驗家之豐嗇。」

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