皮

《説文》：「皮，剥取獸革者謂之皮。从又，為省聲。𥬖，古文皮。𠰎，籀文皮。」謝彦華聞載：「據字形从又，説曰剥取，是本當曰剥，所剥之革曰皮，為引申義。」

pí　《廣韻》符羈切（《集韻》蒲糜切），平支並。歌部。

①剥（皮）。《廣雅·釋詁三》：「皮，離也。」又《釋言》：「皮，剥也。」《戰國策·韓策二》：「因自皮面抉眼，自屠出腸，遂以死。」鮑彪注：「去面之皮。」《鹽鐵論·散不足》：「（富者）鮮羔䍮，𦏑胎扁，皮黄口。」漢王褒《僮約》：「落桑皮椶。」宋范鎮《東齋記事》卷五：「吉州有捕猿者，殺其母，皮之，并其子賣於龍泉蕭氏。」

②人或动植物体表面的一层组织。《篇海類編·身體類·皮部》：「皮，膚肌表也。」《周禮·天官·掌皮》：「掌皮，掌秋斂皮，冬斂革，春獻之。」孫詒讓正義：「宋綿初云：『凡連毛者曰皮，裘材也。』」《左傳·襄公二十一年》：「然二子者，譬於禽獸，臣食其肉而寢處其皮矣。」《漢書·高帝紀上》：「高祖為亭長，乃㠯竹皮為冠。」宋羅泌《路史·因提紀下》：「其為民也，登巢椓蟸，惰食鳥獸之肉，若不能䭋者，飲其血，嘬其臑，茹其皮毛。」

③皮革，指制过的去毛兽皮。如：皮箱；皮鞋。《篇海類編·身體類·皮部》：「皮，獸革。」《新序·雜事一》：「昔者吾先君中行穆子，皮車十乘，不憂其薄也，憂德義之不足也。」唐韓愈《進學解》：「玉札丹砂，赤箭青芝，牛溲馬勃，敗鼓之皮，俱收並蓄，待用無遺者，醫師之良也。」又指兽毛。《書·禹貢》：「熊羆狐貍織皮。」孔穎達疏引孫炎曰：「毛㲠為罽，織毛而言皮者，毛附於皮，故以皮表毛耳。」

④裘衣。《洪武正韻·支韻》：「皮，狐貉之裘曰皮也。」《孟子·梁惠王下》：「昔者大王居邠，狄人侵之，事之以皮幣，不得免焉。」趙岐注：「皮，狐貉之裘。」《公羊傳·宣公十二年》：「古者杆不穿，皮不蠧，則不出於四方。」何休注：「皮，裘也。」

⑤兽皮制成的箭靶。《儀禮·鄉射禮》：「禮，射不主皮。主皮之射者，勝者又射，不勝者降。」鄭玄注：「主皮者，無侯，張獸皮而射之，主於獲也。」《論語·八佾》：「射不主皮，為力不同科，古之道也。」何晏注：「馬（融）曰：『……天子三侯，以熊、虎、豹皮為之。』」邢昺疏：「言古者射禮，張布為侯，而棲熊、虎、豹皮於中而射之。」

⑥制皮革的工匠。《説文·皮部》：「皮，剥取獸革者謂之皮。」王筠句讀：「云『者』者，葢當時俗語，呼皮匠曰皮也。」

⑦物体的表层。唐韓愈《題于賓客莊》：「榆莢車前蓋地皮，薔薇蘸水筍穿籬。」鲁迅《呐喊·药》：「焦皮里面窜出一道白气，白气散了，是两半个白面的馒头。」也指包裹在外面的东西。如：封皮；包袱皮儿。

⑧某些薄而平的片状物。如：铁皮；粉皮。《儒林外史》第二十二回：「一碗炒麵筋，一碗膾腐皮，三人吃着。」

⑨表面；从表面上；肤浅地。《史記·酈生陸賈列傳》：「夫足下欲興天下之大事而成天下之大功，而以目皮相，恐失天下之能士。」《後漢書·張衡傳》：「且《河洛》、《六蓺》，篇録已定，後人皮傅，無所容篡。」李賢注：「楊雄《方言》曰：『秦晋言非其事謂之皮傅。』謂不深得其情核，皮膚淺近，强相傅會也。」清林則徐《密陳師道府考語摺》：「即公牘事件，有實在自費心力者，有專任幕友吏胥者，但就皮面觀之，鮮不被其掩飾。」

⑩有韧性；不松脆。如：皮纸；皮糖。老舍《骆驼祥子》二十二：「他买了十个煎包儿，里边全是白菜帮子，外边又『皮』又牙碜。」

⑪厚颜；讨嫌。今多指调皮或因多次责罚而感觉「无所谓」。如：这孩子真皮。《金瓶梅》第三十七回：「夜晚些，等老身慢慢皮着臉對他説。」茅盾《右第二章》一：「『老妈子在这里，难道就不怕东洋兵？』『嗳，人家着急，你们说皮话！』」

⑫指我国某些戏曲的唱词或声腔。如：西皮；皮黄。周贻白《中国戏曲发展史纲要·四大徽班与皮黄》：「湖南、湖北的戏班后台术语称一段唱词为『一段皮』。」

⑬橡胶质的。如：皮球；皮辊；皮筋。

⑭方言。量词。相当于「片」。《中国歌谣资料·大家来歌唱共产党》：「新摘山茶味道长，皮皮泡来皮皮香。」《闽西歌谣·挂念阿哥冒隔时》：「手摘豆叶十二皮，一日挂哥十二时。」

⑮通「彼（bǐ）」。那；那个。《石鼓文·汧沔》：「汧殹（猗）沔沔，烝皮淖淵。」《馬王堆漢墓帛書·老子甲本·德經》：「故去皮取此。」按：今本《老子》第十二章作「故去彼取此」。又《經法·論約》：「皮且自氐（抵）其刑。」

⑯姓。《通志·氏族略四》：「皮氏，《風俗通》：『周卿士樊仲皮之後。』漢有皮尚，後漢有諫議大夫皮究，北齊有皮柔和。」《古今姓氏書辯證·支韻》：「《姓編》曰：皮，望出下邳。唐末有襄陽皮日休，蘇州刺史。」

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