麴

qū　《廣韻》驅匊切，入屋溪。沃部。

①酒曲。也作「麯」。《玉篇·麥部》：「麴，米麥糵揔名。」《集韻·屋韻》：「𥶶，《説文》：『酒母也。』或作麴、麯。」《列子·楊朱》：「聚酒千鐘，積麴成封；望門百步，糟漿之氣逆於人鼻。」《齊民要術·笨麴并酒》：「作春酒法：治麴欲浄，剉麴欲細，曝麴欲乾。」《本草綱目·穀部·麴》：「麴以米麥包罨而成，故字從麥從米從包省文，會意也。酒非麴不生，故曰酒母。」

②酒。《晋書·劉伶傳》：「先生於是方捧甖承槽，銜杯漱醪，奮髯箕踞，枕麴藉糟，無思無慮，其樂陶陶。」唐元稹《解秋十首》之六：「親烹園内葵，憑買家家麴。」宋張矩《應天長·麯院荷風》：「四面水窗如染，香波釀春麴。」

③曲霉色，即淡黄色。也作「鞠」。《周禮·天官·内司服》「鞠衣、展衣」鄭玄注「鞠衣，黄桑服也，色如鞠塵，象桑葉始生」唐賈公彦疏：「鞠塵不為麴字者，古通用。」《禮記·月令》「天子乃薦鞠衣于先帝」唐陸德明釋文：「鞠，居六反，如菊華也；又去六反，如麴塵。」唐白居易《山石榴寄元九》：「千芳萬葉一時新，嫩紫殷紅鮮麴塵。」

④薄，即蚕箔，养蚕的用具，用竹篾等编成。《方言》卷五：「薄，宋魏陳楚江淮之間謂之䒼，或謂之麴。」

⑤姓。《廣韻·屋韻》：「麴，姓。出西平。漢有麴演。」唐柳宗元《唐鐃歌鼓吹曲·高昌》：「麴氏雄西北，别絶臣外區。」

• 𩺮
• 𩺯
• 𩺰
• 𩺱
• 𩺲
• 𩺳
• 𩺴
• 𩺵
• 𩺶
• 𩺷
• 𩺸
• 𩺹
• 𩺺
• 𩺻
• 𩺼
• 𩺽
• 𩺾
• 𩻀
• 𩻂
• 𩻉
• 𩻊
• 𩻋
• 𩻌
• 𩻍
• 𩻎