鯚

jì　《篇海類編》音季。

鳜鱼。鳜鱼鱼身紫黄杂色，如织罽纹，故又称罽鱼。《正字通·魚部》：「鯚，魚鋭喙細鱗，俗稱鯚魚。」宋吴自牧《夢粱録·分茶酒店》：「杭城食店多是效學京師人……食次名件甚多，姑以述于後，曰……酒吹鯚魚、春魚。」宋耐得翁《都城紀勝·食店》：「（南食店）專賣麵食魚肉之屬，如鋪羊麵……鯚魚桐皮麵。」清李漁《笠翁偶集》卷五：「食魚者首重在鮮，次則及肥……如鱘、如鯚、如鯽、如鯉，皆以鮮勝者也。」

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