字 | 熬 |
释义 | 熬 《説文》:「熬,乾煎也。从火,敖聲。䵅,熬或从麥。」 (一)áo 《廣韻》五勞切,平豪疑。宵部。 ①文火慢煮或煎干。《方言》卷七:「熬,火乾也。凡以火而乾五穀之類,自山而東,齊、楚以往,謂之熬。」《説文·火部》:「熬,乾煎也。」《周禮·地官·舍人》:「喪紀,共飯米,熬穀。」《齊民要術·白醪麴》:「作白醪麴法:取小麥三石,一石熬之,一石蒸之,一石生,三等合和,細磨作屑。」比喻受压榨。鲁迅《伪自由书·新药》:「然而他是聪明的,又很恬淡,决不至于不顾自己,给人家熬尽了汁水。」 ②忍耐;勉力支持。如:熬夜;熬饥。元佚名《鴛鴦被》第一折:「熬永夜閒描那花樣子,捱長日頻拈我這繡針兒。」《三國演義》第十六回:「虧得那馬是大宛良馬,熬得痛,走得快。」鲁迅《伪自由书·文人无文》:「如果不舒服,也只好熬着。」 (二)āo 烹调方法。将菜放在水里煮。如:熬白菜;熬豆腐。 |
随便看 |
汉语字典类似新华字典,共收录58658个汉字的读音、意思、用法、释义、造句等,基本涵盖了全部常用汉字,是您工作、学习的好帮手。