焙

bèi　《集韻》蒲昧切，去隊並。

①用微火烘烤。唐皮日休《寄懷南陽潤卿》：「醉來渾忘移花處，病起空聞焙藥香。」《天工開物·佳兵·消石》：「凡取消制藥，少者用新瓦焙，多者用土釜焙。」郁达夫《迟桂花》：「多年不做的焙茶事业，去年也竟出产了一二百斤。」

②特指烘茶的烘房。唐陸羽《茶經·二之具》：「焙，鑿地深二尺，闊二尺五寸，長一丈，上作短牆，高二尺，泥之。」傅树勤等注：「焙，指用来烘烤茶的烘房。」

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