餳〔饧〕

（一）xíng　《廣韻》徐盈切，平清邪。陽部。

①饴加上糯米粉熬成的糖。《急就篇》：「棗杏瓜棣饊飴餳。」《玉篇零卷·食部》引《説文》「餳，飴和饊也」清段玉裁《説文解字注·食部》：「不和饊謂之飴，和饊謂之餳。故成國云：『飴弱於餳也。』各本篆作𩛿，云易聲。今正。」《周禮·春官·小師》「小師掌教鼓……簫、管、弦、歌」漢鄭玄注：「管，如今賣飴餳所吹者。」宋李彭老《浪淘沙》：「潑火雨初晴。草色青青。傍檐垂柳賣春餳。」

②饴，糖稀。《玉篇零卷·食部》引《方言》：「凡飴謂之餳。」唐劉禹錫《歷陽書事》：「遠岫低屏列，支流曲帶縈。湖魚香勝肉，官酒重於餳。」清光緒年修《畿輔通志·方言》引後蜀韓保昇《蜀本草》：「飴即輭糖也，北人謂之餳。」《資治通鑑·陳宣帝太建十三年》：「目彦光為『著帽餳』。」胡三省注：「餳，飴也。」宋韓淲《菩薩蠻·小詞》：「上巳是清明，新煙帶粥餳。輕陰簾幕冷，閒卻秋千影。」

③糖块、面剂子等变软。如：糖饧了。

④眼睛半睁半闭，眼色朦胧。《西遊記》第二十三回：「只見那婦人出廳迎接，八戒餳眼偷看，你道他怎生打扮。」《紅樓夢》第八回：「不知寶玉口内還説些什麽，只覺口齒纏綿，眉眼愈加餳澀，忙伏侍他睡下。」茅盾《赛会》：「他站住了，又退回几步，到了阿虎面前，饧着一对红眼睛。」

（二）táng　《集韻》徒郎切，平唐定。

同「餹」。《集韻·唐韻》：「餹，《方言》：『餳謂之餹。』或作餳。」按：《方言》卷十三作「𩛿」。《三國志·吴志·三嗣主傳》「（孫）亮曰：『吾立此軍，欲與之俱長。』日於苑中習焉」裴松之注引晋虞溥《江表傳》：「亮使黄門以銀椀并蓋就中藏吏取交州所獻甘蔗餳。」

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