字 | 餢 |
释义 | 餢 bù 《集韻》薄口切,上厚並。 〔餢飳〕也作「䴺𪌘」、「餢𩜶」。发面饼。《集韻·𠪋韻》:「䴺𪌘,餅也。或从食。」《正字通·食部》:「餢𩜶,起麵也,發酵使麵輕高浮起炊之為餅。」晋束晳《餅賦》:「劍帶案盛,餢飳髓燭。」《齊民要術·餅法》:「餢𩜶(起麫如上法)盤水中浸劑。」石声汉校釋:「『䴺𩜶』即是『䴺𪌘』。」按:「䴺𩜶」依正文当作「餢𩜶」。 |
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