| 字 | 菹 |
| 释义 | 菹 《説文》：「菹，酢菜也。从艸，沮聲。𦼬，或从皿。𧂚，或从缶。」 （一）zū 《廣韻》側魚切，平魚莊。魚部。 ①腌菜。《説文·艸部》：「菹，酢菜也。」徐鍇繫傳：「以米粒和酢以漬菜也。」王筠句讀：「酢，今作醋，古呼酸為醋，酢菜猶今之酸菜，非以醋和之。《聲類》：『菹，藏菜也。』《釋名》：『菹，阻也，生釀之，使阻於寒温之間，不得爛也。』」《詩·小雅·信南山》：「疆埸有瓜，是剥是菹。」北魏楊衒之《洛陽伽藍記·高陽王寺》：「惡衣麄食，亦常無肉，止有韭茹韭菹。」宋陸游《雪夜》：「菜乞鄰家作菹美，酒賒近市帶醅渾。」 ②肉酱。清段玉裁《説文解字注·艸部》：「齏菹皆本菜稱，用為肉稱也。」《禮記·少儀》：「麋鹿為菹。」又古代酷刑，剁人为肉酱。《漢書·刑法志》：「梟其首，菹其骨肉於市。」 ③植物名。巴苴的简称。《後漢書·馬融傳》：「其土毛則……桂荏、鳧葵、格、韮、菹、于。」李賢注：「菹，即巴苴，一名芭蕉。」 ④枯草。《管子·輕重甲》：「今齊有渠展之鹽，請君伐菹薪，煮沸水為鹽。」尹知章注：「草枯曰菹。」 （二）jù 《集韻》將豫切，去御精。魚部。 ①草多的沼泽地。《集韻·御韻》：「蒩，澤生草曰蒩。或作菹。」《孟子·滕文公下》：「禹掘地而注之海，驅蛇龍而放之菹。」趙岐注：「菹，澤生草者也，今青州謂澤有草為菹。」 ②通「沮」。潮湿。《墨子·節葬下》：「掘地之深，下無菹漏。」孫詒讓閒詁：「菹與沮通。《廣雅·釋詁》云：『沮，溼也。』」 |
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