胒
nì 《篇海類編》女至切。
①杂骨肉酱。《釋名·釋飲食》：「臡，胒也，骨肉相搏胒無汁也。」
②肥；脂肪多。《篇海類編·身體類·肉部》：「胒，肥也。」《本草綱目·菜部·薑皮》：「刮老生薑皮一大升，于久用油胒鍋内，不須洗刷。」
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