汉字“煸”的读音、意思、用法、释义、造句-新华字典-汉语字典

字	煸
简解	煸 biān 把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：煸锅。把葱花、姜丝先煸一煸。笔画数：13；部首：火；笔顺编号：4334451325122
详解	煸ｂｉāｎ【动】把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟〖stir-frybeforestewing〗
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