| 字 | 茴 |
| 简解 | 茴 huí 〔茴香〕ａ．多年生草本植物，叶分裂像毛，夏天黄色花，全株有强烈芳香，茎叶嫩时可食，子实可作香料，亦可入药。通称“小茴香”；ｂ．常绿灌木，叶长椭圆形，初夏开红花，果实八角形，可作调料或入药，通称“八角茴香”、“大料”。 笔画数：9； 部首：艹； 笔顺编号：122252511 |
| 详解 | 茴 ｈｕí 【名】 茴香〖fennel〗 茴,茴香。——《玉篇》 蘹香,北人呼为茴香,声相近也。——《本草纲目》引苏颂《图经本草》 该种植物种子,常用作香料〖aniseed〗 茴香 huíxiāng 〖fennel〗∶一种多年生草本植物(Foeniculumvulgare),因种子有芳香气味而栽培 〖aniseed〗∶植物茴香的种子,常在制加香酒及烹饪中用作一种香料 茴香豆 茴香子 huíxiāngzǐ 〖aniseed〗茴香的种子,时常在制加香酒及烹饪中用作的一种香料 |
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