字 | 麸 |
简解 | 麸 fū 〔麸子〕小麦磨面过箩后剩下的皮。亦称“麸皮”。 笔画数:11; 部首:麦; 笔顺编号:11213541134 |
详解 | 麸 麩 fū 【名】 小麦皮屑〖wheatbran〗 麸,小麦屑皮也。从麦,夫声。——《说文》 灭诸瘢痕:春夏用大麦麸,秋冬用小麦麸,筛粉,和酥傅之。——《本草纲目》 碎屑〖fragment〗。如:麸金(沙金,碎金);麸炭(木炭屑) 麸皮 fūpí 〖bran〗即麸子 麸子 fūzi 〖bran〗小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑 |
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